化工是“化学工业”、“化学工程”和“化学工艺”的简称，主要运用化学方法改变物质组成、结构和合成新物质，是国民经济发展的重要基石。在现代生活中，几乎都离不开化工产品，化工生产水平是衡量人民生活质量高低的一个重要标志。为适应新时期化工技术创新和生产要求，化工人才培养是根本，基于这一举措，我们因时、因地、因人，探索出拥有自己特色的对化工人才培养的新方法，加强“重视理论教学、提升专业教育、拓宽专业口径、强化实践创新能力培养、建立校企合作模式”等，培养具有良好文化素养、职业、、现代经济及创新思维等基本素质的化工技术型人才，夯实学习化学工程与工艺专业的基础知识、基本理论和专业技能，能在研究机构和企事业单位，从事与化学、石油化工、精细化工、能源、医药、材料、等行业相关的工程设计、产品开发、生产与技术管理、系统分析、技术研发和安全环保等相关方面的工作。
本专业紧密结合浙江省石化产业需求，近年来成为学校重点支持和发展的专业之一。专业既重视对学习专业基础知识的强化，也突出对石化专业技能的培养，力争使学生学其所用，用其所长。专业的师资是人才培养的核心，化工系现有专任教师12名，包括教授2名、副教授6名，其中11位教师博士毕业于国内化工强校，如、华东理工大学、化工大学、中国石油大学、华南理工大学等，9位教师为研究生导师。当前，宁波-舟山港拥有我国最大的石化产业群，围绕石油化工、新能源、新材料等开展技术创新和生产制造。为服务于本地区化工产业生产和建设，本专业已与代表性的镇海炼化、浙江石油化工、中金石化等我国知名龙头化工企业在人才培养、专业建设和技术创新等方面建立密切合作关系，并开展相关合作研究，以期为化工行业发展和不断进步做出贡献，同时提升本专业的人才培养能力。此外，本专业还聘请10余位大型石化企业和设计院所的高级工程技术人员作为校外客座教授，为人才培养给予指导，提出新时期化工发展的新方向。本专业具有完善的实践教学条件，建有各类实验实训设施及6个校外实践，专业实验室面积约1500平方米，为化工专业人才培养提供强有力的保障。
物理化学、化工原理、化工热力学、化学反应工程、化工分离工程、石油炼制工艺学、化学工艺学、化工设计与优化等。
毕业生主要在石油化工、能源、、精细化工等行业从事技术管理、商品检验、工程设计、经济分析、化工贸易、化工安全生产管理、新产品开发和科研等工作。
镇海炼化、中石化销售系统、中石油销售系统、中海油大榭石化、中海油舟山石化、浙江石化、荣盛集团、巨化集团、浙能集团和宁波巨化化工等石油化工行业。
上海大学、中国石油大学（华东）、浙江工业大学、英国利物浦大学、浙江海洋大学等。2020年毕业生读研率（含留学）为40.91%。
本科阶段曾获省学金、国家励志学金、昱雲学金、杨勉学金、校一等学金、校二等学金、校优秀毕业生、校优秀学生干部、优秀共青团员、三好学生；积极参加学科竞赛，曾获浙江省第十三届化工设计竞赛三等、2020年华东赛区大学生化工设计竞赛二等、全国第十四届大学生化工设计竞赛三等、浙江省大学生物理创新（理论）竞赛一等、三等。
本科阶段曾获“优秀学生二等学金”、“优秀学生干部”、“优秀班主任助理”；积极参加文体活动，曾获“浙江海洋大学校第六届体育运动大会·双人太极拳”一等、“2018年浙江省大学生武术锦标赛·其他太极器械”第三名、“焦作·国际太极拳公开赛·综合太极拳”第三名、“焦作·国际太极拳公开赛·陈氏单刀”第三名、“建德太极拳公开赛·陈氏太极拳”第三名、“建德太极拳公开赛·陈氏单刀”第二名、浙江省大学生物理创新（理论）竞赛三等。
本科阶段曾获省学金、省优秀毕业生、王成海学金、杨勉学金、校一等学金、三好学生、校学生标兵、校优秀青年志愿者、校优秀学生干部、优秀新生班主任助理、校优秀乒乓球裁判员等；积极参加各类学科竞赛，曾获浙江省大学生“挑战杯”创新创业大赛二等、浙江省大学生高等数学竞赛一等、浙江省大学生物理创新（理论）竞赛三等、浙江省海洋知识创新大赛三等等；主持浙江省“新苗”人才计划项目一项；参加各类志愿服务活动，本科期间志愿时长达380小时。
本科阶段曾获国家学金、省学金、杨勉学金、杨詠曼学金、校一等学金、省优秀毕业生、校优秀学生干部、三好学生；积极参加学科竞赛，曾获浙江省第十三届化工设计竞赛一等、2019年华东赛区大学生化工设计竞赛一等、全国第十三届大学生化工设计竞赛二等、浙江省大学生物理创新（理论）竞赛三等；以第一作者身份发表学术论文一篇，授权实用新型专利一项；自学会计相关知识，考取全国初级会计证书。
本科阶段曾担任院青年志愿者服务分会部长一职，曾荣获校优秀学生学金二等、三等学金，校优秀学生干部，2017年浙江省大学生物理创新竞赛三等，第九届浙江省大学生化学竞赛校二等等。季建业的情人周冰